极目新闻记者 张秀娟牛领策略
通讯员 谭青青
“以前，我常喝汉口茶厂的茉莉花茶。今天，我吃上了店里特色的茶味冰淇淋。”家住汉口茶厂附近的魏奶奶，最好一口汉派茶味。9月15日，“湖北老字号”企业、湖北茶产业省域公用品牌“楚天好”茶首批授权企业——湖北省茶业集团旗下汉口茶厂，迎来建厂75周年。
汉口茶厂。受访者供图
彼时，中国茶叶公司中南区公司在有着“东方茶港”之美誉的汉口成立了汉口茶厂。数十年的时光里，汉口茶厂一直承担着内、外、边销茶的加工业务，加工拼配工艺均处于行业领先水平。如今的茶厂，如何焕发新生？面向新消费市场？极目新闻记者进行了探访。
茉莉花茶深受市民喜爱
走进汉口茶厂门店牛领策略，红茶、绿茶、花茶等品类一应俱全。
展开剩余72%“店里不仅有汉派的茉莉花茶、恩施玉露，还有宜红工夫茶、川字牌青砖茶等湖北代表性茶叶产品。”湖北汉口茶厂有限公司副总经理胡佳介绍：“我们有70余种产品在门店销售，价格从十几元到上千元不等，其中主流产品在百元左右。卖得最好的当数茉莉花茶，通常外地游客也会买来当伴手礼。”
市民在门店品茶
记者留意到，门店专设的新式茶饮体验区，吸引不少居民前来尝鲜。这里有匠心调制的冷萃宜红工夫茶，有自主冲泡的茉莉花茶，顾客能亲手参与冲泡过程，感受花香与茶韵的交融，还有热乎的釜煮青米砖茶。“冷萃的宜红茶，口感清冽甘醇，十分惊艳味蕾。”市民胡女士表示，自己平常对冷泡茶有所研究，“夏日喝上这么一口，感觉很清爽”。
“没想到，茶店也可以这么新潮。”游客李女士在门店打卡拍了照，顺手买了恩施玉露、茉莉花茶两种口味的茶味冰淇淋，还体验了一杯“江城醒春”的新茶饮。“我们还推出了系列套餐，顾客花22元，就能体验一壶茉莉花茶和一份时令茶点。附近的许多上班族，时常到店点一份这个套餐，在店内一坐就是一中午。”胡佳说。
市民体验新茶饮。受访者供图
打造新业态“城市会客厅”
极目新闻记者了解到，这是汉口茶厂首次以直营旗舰店的模式，向市场进军，目的就是以年轻化、潮流化的方式推广优质湖北茶。同时，店内还打造了一个小型博物馆，让市民在饮茶的时候，了解到中国“万里茶道”与汉口“东方茶港”的传奇故事。
早在一百多年前，江汉关下、沿江大道旁，茶商茶帮云集、茶厂洋行林立。“万里茶道”的重镇与起点正是汉口。到19世纪末，汉口茶叶出口量已占中国茶叶出口总量的60%以上，“东方茶港”的美誉名冠全球。记者看到，店内展示的《担茶人》邮票，是世界上第一套以茶叶为主题的邮票，反映了当时汉口作为“东方茶港”的境况。
“我们也希望借百年江汉关这一重要历史文化街区和文旅消费目的地，充分引流，吸引广大游客更深入地了解‘楚天好’茶的品牌文化和历史，将其打造为以茶会友、以茶促旅的新业态‘城市会客厅’。”湖北省茶业集团总经理金莉表示。
近年来，随着省级茶产业链的逐步壮大，在“楚天好”茶品牌战略引领下，武汉也在着力重塑“武汉·东方茶港”，全力支持茶叶生产经营主体加强茶品研发，根据个性化、轻便化、大众化消费趋势开发速溶茶、特色茶、茶饮料等系列茶产品，提升茶产业附加值。
“我们将进一步传承荆楚茶文化根脉，深度融入武汉的都市生活脉络，让更多消费者品味‘楚天好’茶的独特魅力。”金莉说。
（来源：极目新闻）牛领策略
发布于：湖北省美港通证券提示：文章来自网络，不代表本站观点。
